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Prestations

Etude de votre projet de CHR

L'idée est présente et précise. Vous disposez des grandes lignes de votre projet mais vous avez besoin de conseils pour fiabiliser votre démarrage et ...

Concrétisation de votre projet CHR

Les bases sont posées, les hypothèses validées. Il est temps de monter à bord.

Gestion courante de votre CHR

Vous êtes aux commandes, c'est parti pour une belle aventure entrepreneuriale. Et vous n'êtes pas seul, nos aiguilleurs veillent pour vous accompagner...

Développement de votre CHR

Le pilotage de votre activité se déroule à bonne allure. Mais vous en voulez plus. Optimiser votre activité, mettre plus de gaz et accélérer votre dév...

Cession / transmission de votre CHR

Après un long vol et une belle aventure, il est temps de se poser pour passer les commandes à un successeur, qu'il soit issu de votre famille, de vos ...

Actualités

10.10.2018

CHR : Permis d’exploitation pas toujours nécessaire

Le cas est rare, mais se produit parfois. Depuis 2009 les exploitants de restaurants...
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CHR : Permis d’exploitation pas toujours nécessaire

27.09.2018

CHR : critiquer un restaurant sur la toile peut être constitutif du délit de dénigrement

L’impact du net et des réseaux sociaux au sens large est extrêmement important, nul...
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CHR : critiquer un restaurant sur la toile peut être constitutif du délit de dénigrement

13.09.2018

CHR : local commercial, notion d’activité complémentaire

Nous insistons fréquemment sur l’importance d’avoir un bail en bonne et due forme...
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CHR : local commercial, notion d’activité complémentaire

30.08.2018

Restauration rapide : notion d’activité concurrente

Dans cet arrêt qui concerne à la fois le monde de la restauration rapide et le domaine...
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Restauration rapide : notion d’activité concurrente

02.08.2018

CHR : finalement le doggy bag va devenir obligatoire !

Alors que les sénateurs avaient bloqué cet amendement via la commission des affaires...
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CHR : finalement le doggy bag va devenir obligatoire !

25.07.2018

CHR : Bruno Le Maire promet qu’on ne touchera pas au taux réduit dans la restauration

Face à des bruits persistants et un rapport d’économistes présentant le taux réduit...
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CHR : Bruno Le Maire promet qu’on ne touchera pas au taux réduit dans la restauration

17.05.2018

CHR : le doggy bag ne deviendra pas obligatoire

Tandis que le mot « simplification » revient régulièrement dans la bouche de nos...
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CHR : le doggy bag ne deviendra pas obligatoire

02.05.2018

CHR, SACEM : Lieux sonorisés Bar et Restaurant : barèmes 2018

Quelles sont les entreprises concernées ? Tous les établissements exerçant une...
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CHR, SACEM : Lieux sonorisés Bar et Restaurant : barèmes 2018

18.04.2018

CHR : tarifs SACEM 2018, diffusions musicales redevance annuelle hors taxes

Le tarif général (1) est applicable à l’exploitant qui n’a pas procédé à la déclaration...
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CHR : tarifs SACEM 2018, diffusions musicales redevance annuelle hors taxes

21.03.2018

CHR : registre public d'accessibilité, rappel

Tout exploitant et/ou propriétaire d'établissement recevant du public, est tenu de...
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CHR : registre public d'accessibilité, rappel