CHR/GMS : faire une pérennisation de l'utilisation de titre restaurant pour les courses alimentaires ?
De longue date déjà , les organisations syndicats représentatives des CHR se battent contre l'utilisation des titres restaurant en dehors de leurs établissements, et notamment pour l'utilisation des courses alimentaires, mesure qui profite de facto aux grandes et moyennes surface.
Pour autant Véronique Louwagie, ministre du commerce et des PME, vient d'annoncer le 17 juin dernier que le gouvernement envisagerait de pérenniser cette utilisation des titres restaurant pour faire des courses alimentaires au-delà du 1er janvier 2027, date de la fin du dispositif dérogatoire actuel.
Et de préciser qu'elle envisage très sérieusement d'instaurer un double plafond, un plus élevé pour la restauration et donc un plus faible pour la GMS, mesure qu’elle envisage d'ailleurs de présenter très prochainement au Parlement.
Il va sans dire que les organisations syndicales patronales de la restauration, et au premier, desquelles l'UMIH, ne se réjouissent nullement d'une telle orientation.
Affaire à suivre
Sources :
- Revue hôtellerie ;
- Ouest-France
www.umih.fr